九月になりました
今月はシルバーウィークがありますね
そしてシルバーウィークが明けた次の日曜日、27日が十五夜になります
丁度休日ですし、お友達やご家族でお月見なんていかがでしょうか?
お月見となると、月見団子ですが、あれってやっぱり、上新粉だけなんですよね
一応砂糖で味を付けたりはすることもあるみたいですが
ということで、まあ月見団子だけとかに限らず、卵黄などを使った月見メニューなんていかがでしょうか?(笑)
今回のアレンジは、蘭をメインとして使っています
その為、値段はボリュームよりは高めかと思います
でも、蘭というのは鉢植えの場合が多く、
大抵切り花となれば、カトレアか胡蝶蘭を使うことが多いと思います
その用途も、冠婚葬祭でしょう
ですが、別にそれに拘らないで、『高級感』を出す為にも、機会があったら取り入れてみてはどうでしょうか?
とはいえ、切り花でも1本だけ仕入れるとかは出来ないので、たまたまお店にあったときでないと、大変になってしまうんでしょうけどね(苦笑)
当店のHPです
↓
http://www.maroon.dti.ne.jp/hanasui/

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