このところ、夜まで暑い日が続きますね
皆さん、熱中症などは大丈夫ですか?
自分は手作りアイスに手を出し始めました(笑)
とりあえずネットで検索したレシピをベースに、ついこの間試作して
次にそこから推測した分量で、オリジナルで、超こってりなチョコアイスを作るつもりです
これが完成した暁には、次はヨーグルトアイス(無糖)です
ワンコの為に(爆)
そういえばこのブログに書いたか解りませんが、店の近くにジェラート屋さんが出来ました
イタリアの方が個人でやっているようなのですが、凄いしっかりした味わいのジェラートです
その時々によって作るものも違うし、ちょっとずつ風味が違いますが、それもまた手作りの良さ
寧ろジェラートって、アイスクリームよりも脂肪分が少なく、ヘルシーなんだそうですよ?
もしもうちの近くに来たときには、そのジェラート屋さんを探すか、或いは、うちで場所を聞いてください(笑)
あ、で、そのジェラート屋さんのチョコジェラートが個人的に好きで、しかもビターチョコを使ったものなんて、どストライクなんですよ
いつかレシピを聞きたくなっちゃいます(笑)
家にジェラートメイカーがないので、柔らかいジェラートは無理っぽいですけどね(苦笑)
ということで、今回は全く花に触れていないブログですが、只今のオススメには、「カサブランカは百合の別名じゃない」っていう説明も簡単にしていますよ~
当店のHPです
↓
http://www.maroon.dti.ne.jp/hanasui/

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