またG.W.の営業に関するお知らせもアップしました
今年は敢えてカレンダーと異なる部分はなさそうです
皆さんは、G.W.は何か予定を立てられましたか？
自分の方は、なんか実感が薄かったからなのか、友達とも何も予定を立てていません(苦笑)
仕事以外では、のんびりするだけになりそうです
流石に市場とかはありますから、仕入れはしなくちゃいけませんしね(苦笑)
さて、最近自分、ドレッシングの手作りを始めました
バルサミコ酢とオリーブオイルと醤油のドレッシングで、軽く煮詰めたりなどして、試行錯誤しています
しかも今までは全然気にしていなかったのですが、バルサミコ酢もオリーブオイルも、物によってかなり性質が違いますね
金額が違っていれば当然だとは思いますが、そうではなく、同じ価格帯なのに違うのです
オリーブオイルの場合は、産地によって求めるものが違っていたりもするのでしょうか？？
基本的にはこういうのは嫌いではないので、ほぼ専用に近いミルクパン（鍋）まで買っちゃいましたよ(笑)
いっそ母の日には、そういうのをお母さんの為に作ってあげてはどうですか？(笑)
当店のHPです
↓
http://www.maroon.dti.ne.jp/hanasui/
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