「只今のオススメ」を更新しました

遂にお花見の季節になりましたね
今週の終わりには、満開になりきって、花も散る頃になると思われますが、それまでは雨も降らないでいてくれるといいですね

この間テレビで言っていたのですが、気象庁などが発表する「満開」とは、八分咲きくらいのことを言うそうです
その頃になると、花はそんなに散らないけれど、花が咲き乱れているということらしいです

ちなみに江戸時代の場合は、完全に咲ききったときを満開といい、そして散る桜の中で花見をすることこそが、粋な花見だったそうです


また、花見と言えばお弁当やお酒という感じでしょうか？
お団子なんかもいいですよね
そんな中で、今年個人的にオススメなのは、「桜茶」です
八重桜の塩漬けをお湯の中に入れるだけなので、特に味わいという訳でなく、雰囲気を味わうものだとは思いますが、桜に囲まれながらの桜茶なんてのも、粋ではないでしょうか？
もし興味のある方は、やってみてください
もしかしたら、桜酒なんてことも出来るかもしれませんよ(笑)



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